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美味的鹿肉得到了家里人的一致好评，都没有吃过鹿肉，以前只是听说过鹿肉怎么怎么样，而现在有机会尝一尝了，自然感觉到更加的有发言权了。
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确实别有一番风味，虽然余秀花了点时间上网查了一下怎么样去烹制，不过感觉到很有收获、感觉到相当的满意，这样的付出是相当值得的。
汐汐小丫头没有看到一些不和谐的地方，张皓肯定不会让汐汐看到鹿皮、鹿头的，那些东西直接被送去硝制了，张皓还是会稍微的保护一下小丫头的。
虽然汐汐是‘乡下的野丫头’，只是孩子到底还小，有些东西确实不适合现在看到。
克里斯蒂娜没少打趣张皓，因为她知道张皓这么久以来热衷打猎，目标主要还是集中在猎鹿这件事情上；现在张皓如愿了，她觉得张皓接下来的目标很有可能是猎熊了。
这很正常，难度升级嘛，总要去不断的有些新突破才行。
对于这一点张皓是不承认的，他暂时还没有去猎熊的打算；虽然猎熊肯定很刺激，只是想想看还是觉得有压力，那可是熊啊，山里的超级霸王，张皓真的感觉到有压力。
打到了鹿，张皓忽然间感觉到自己对打猎好像没有那么热衷了；没办法，得偿所愿之后就是这样，得不到的才是让人恋恋不忘。至于满足了心愿，那就另当别论了。
哼着歌的张皓在带着汐汐玩飞盘狗的游戏，已经有两天没有玩这个游戏了，小丫头还是有点恋恋不忘的，她还是觉得爸爸带着她一起玩这个游戏才是最好的。
难度升级了，现在可以让白狮、白虎以及洛波依次冲出去了；这三个家伙都是很厉害的，现在根本不需要怎么排队了。当然这很考验张皓了，好在他扔飞盘的手法很出色，如同机关枪一般的连续的扔出去三个飞盘也不吃力。
这样精彩的表现自然得到了汐汐的表演，这使得张皓很得意；对他来说，再多的肯定也不如小丫头拍着巴掌在一边欢呼，这会使得张皓满满的都是成就感。
窝在家里的张皓觉得小日子很惬意，带着汐汐在牧场混日子，看着新别墅基本上已经完工，这使得张皓很开心。
开工半年了，虽然现在还不能说完全完工，但是别墅的主体即将完工；搬进新家指日可待了，新的一年到来的时候就真的有可能搬进新家了。
张皓还是舍得花钱的，再加上自己的别墅又不是多么工程浩大的庄园，所以施工的进度还是值得满意的，起码没有超出预期、没有拖延，这使得张皓很满意。
去看了一下自己的新房子工地，巡视一圈表示很满意的张皓刚回家还没坐稳呢，老妈就让张皓给杰克逊教授回个电话。
张皓一愣，杰克逊教训那家伙又有什么事情；关于两个人对马的研究论文已经发表了，得到了一些肯定。至于两个人继续的深入合作，最近没怎么打算啊，起码张皓是这样想的。
“皓，你是不是对牛很有研究？”杰克逊教授没有云山雾绕，直接开门见山的说道，“在怀俄明州有一群美洲野牛，我联系了一些朋友，我可以让你去参加这个美洲野牛研究小组。”
答应，必须要答应；去冒充一下野生动物专家也不错，虽然美洲野牛和安格斯牛有些区别，但是好歹都是牛啊，有些习性还是差的不大。多么专业的事情张皓可能不会，多么细致的研究张皓也表示爱莫能助，但是大概的一些东西，他还是可以做一点。
杰克逊教授看起来不是过河拆桥的人，虽然他和张皓的一些合作暂时告一段落了，不过他还是记得张皓先前的一些交代，他也是在力所能及的帮助张皓做些事情。
将张皓给塞进一个美洲野牛研究小组挺好，虽然这个研究小组不是最顶级的，但是也不是吃素的，对张皓这样一个没学历的菜鸟来说还是有些门槛的，要不是杰克逊教授帮着疏通关系，张皓可没有那么容易混进去研究一些美国的国兽。
这种北美洲体型最大的哺乳动物和世界上最大野牛之一已经成为了美国的国兽，奥黑总统确立的；虽然没多久，但是也算是符合这种野牛在北美大陆的地位。
这种体重可以超过一千公斤的庞然大物曾经结成大群在美洲大陆生存，是北美土著印第安人的主要猎人之一；但是当欧洲人移民到了美洲的时候，美洲野牛遭到了惊人的屠杀，以至于险些灭绝，而现在虽然规模有所恢复，不过数量还是比较有限。
混进专业的队伍当中，去近距离的接触一些有趣的野生动物，对张皓来说这样的事情挺好。当然跟着这样专业的队伍，张皓也有可以提高的地方。
他知道自己了解很多的动物，只是术业有专攻，他从来都不认为自己是无所不知的，他不认为自己就是了解那些野生动物的一切。所以跟着多学习、继续进步，这当然对张皓来说有好处。
更何况还有刷刷声望的可能，对张皓来说肯定是有百利而无一害的。
不需要立刻就去集合、报道，张皓还是有着那么点时间来安排一些事情；牧场的事情、赛马工作室的事情，也包括家里的一些事情，只有将这些事情搞定了，张皓才可以毫无压力的轻松上阵，只有这样他才可以惬意的去享受成为野生动物专家的乐趣。
对张皓来说，那些没有接触过的、新鲜的，很明显是更加有吸引力的。他是一个喜欢冒险、去了解未知的一个人，当然这也是因为他现在有着这样的资本，他可以去做自己喜欢的一些事情了。
“你好好的跑去看什么野牛，那和你有什么关系？”余秀有点吐槽，这个小儿子还真的是不安分，总是在不断的找事情，“你要去当动物学家，那就和杰克逊教授他们好好的合作啊，去风餐露宿的有什么好，荒郊野外的还危险！”
张皓嘿嘿的笑了起来，他知道老妈肯定会埋怨；张皓知道自家老妈的性格，她不是一个很鼓励张皓总是出去冒险的人，她不喜欢看到张皓总是拎着猎枪到处跑，自然也不喜欢张皓去当个野生动物学家之类的，那是有一定危险的。
“这不是蛮好奇的嘛，我感觉我是挺了解牛的，但是我还是想要更了解一些不一样的牛。我们牧场要发展，那我就应该多了解它们。”
听到儿子的话，余秀直接白了他一眼，“真以为我什么都不懂啊？研究野牛和我们家里的安格斯牛有什么关系？一个是肉牛，一个是野牛，完全是两码事
