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距离电视台的专访以及过去三天，中百舌鸟绢一如既往的每天都驱车从京都本店来到小镇的新店驻守，督促服务员们热情的为客户服务。
www.biquge001.com摇着折扇的中百舌鸟绢发觉自己依旧人身鼎沸新店内购买炸鸡块的顾客一天比一天稀疏。
傍晚的下班晚高峰，小镇上的家庭主妇们再次涌入百舌鸟屋人数比起昨日少了一些，中百舌鸟绢也发现来往的行人中开始少量出现手持那天采访乱入的商店街炸鸡料理，几个伙伴结伴而行边走边吃好不快活。
“那是什么？哦~原来是商店街的炸鸡块啊，终于卖出去了吗？可喜可贺呀~”行人们的变化并没有引起中百舌鸟绢的警觉，反倒是心里多了几分唏嘘，依旧照常返回京都。
时间再过两天，新店营业额以每天百分之二十的速度跳崖式下跌，进店的客人极具减少最后只剩下几个看了一眼后又转身离开。手持业务报表的中百舌鸟绢再也没有以往的淡然，愤怒的质问店内员工“这是怎么回事？营业额下降得这么厉害，你们为什么不第一时间通知我？！！！”
“每。。每天傍晚。。。都。。都用以电子邮件的形式给您发去，至于营业额为什么会下降我们也不知道。”分店长惊慌失措的解释。
“你说什么！不知道？！！”中百舌鸟绢愤然将报表摔在地上，手里的折扇在空中抡一圈划过每一个店员的鼻子，“你们几个有没有怠慢了客户？！！要是让我发现什么猫腻。。。你们一个也别想跑！！！”
“对不起打搅一下！”两位公司白领打扮的男性职员出现在百舌鸟屋门前，其中一位指着来往的行人问“请问你们这里有卖那种炸鸡块吗？”
看着外面来来往往人手一份商店街炸鸡块的行人，加上男白领这么一问把中百舌鸟绢被气的顿时七窍生烟说不出话来。
被指着当做参照物的那名行人先是吃了一口炸鸡块，在抿一口配送的冰饮很不屑的瞥了百舌鸟屋的招牌一眼说道“这里怎么可能会有！想要买到这么美味分量又足的炸鸡块要到商店街才会有。不过你们要抓紧时间像我这份八号餐可是很紧俏的，每天都供不应求！”
“口胡！明明是五号餐最好吃，八号餐只是一般般而已！！”
“瞎说！三号餐才是人间美味！！”
那名行人一个主观的定论惹得同伴的不满，最后演变成整条街上的行人自觉按照炸鸡块餐号分成几大阵营，为了证明自己钟爱的口味才是最好吃的而展开激烈辩论。
两位男白领没想到自己的一句很随意的询问居然就成了引战言论，相视一眼后不约而同的用手上的公文包保护住头部，弯腰离开这已经场面已经快要失控的地方。
客人们在自家店门口为了争论别家的炸鸡块那种口味更好吃而吵的面红耳赤，简直就是奇耻大辱！中百舌鸟绢再次把自己手里的折扇掰断，分店长小心翼翼的凑上前低声建议道“那个。。社长您看要不要汇报一下情况，请求派遣援助过来。。。”
“我们有着这么雄厚的资金和技术支持，却被一条快要被时代淘汰的商店街抢走客人！！还觉得不够丢人吗？！！哪还有脸还请求支援。。。”中百舌鸟绢愤怒的咆哮把分店长逼退到墙角，眯眯眼瞪得老大细小的瞳孔泛着疯狂的血红，“我要去亲眼确认一下商店街到底发生了什么？！！”
赶到商店街时中百舌鸟绢震惊的发现几天前还萧条得空无一人的商店街如今已是人头攒动，空气中飘荡着一股油炸食物的干香。香味的源头正是人潮聚集的中心，商店街的富田便当屋。
“麻烦！来一份三号餐！！”
“我也是一样！！”
“八号餐打包三分带走！！！”
聚集在富田便当屋门前的客人们高声自己的需求。
“多谢惠顾！请稍等！！”用夹子把一旁铁架子上放凉的鸡排重新放入油锅复炸的幸平创真扭头说道“追加的拜托记一下！”
化身服务员的仓濑真由美和小金井亚纪应声后不断的把记录好的纸条送到准备间，薙切绘里奈按照纸条上记录的餐号从相应的大桶中钳出腌制好的鸡胸肉放在托盘上然后往旁边一推滑轨载着托盘停在水户郁魅面前，水户郁魅往鸡排中间舀上一勺对应的夹心然后包起来，在椰浆蛋液中过一遍滚一圈水磨米粉，再过一遍椰浆蛋液最后滚一圈混合着椰丝的面包糠按照序号放在标号码的托盘里转身递给幸平创真“鸡排准备完毕！”
“收到！！”接过托盘的幸平创真小心的将鸡排挨个夹起来放到油锅里，再夹出复炸的金黄香脆的鸡排交给自己身旁的江云枫并且嘱咐号数。
江云枫麻溜的将吱吱冒油的鸡排放在垫底的生菜叶上，抓起桌角八个小罐子中第一个倒过来轻轻摇晃灰白色的粉末飘落，鸡排两面都沾有这种粉末之后江云枫放下小罐子，询问过客人的喜好后按照要求放上几种香菜和一些配料，生菜叶把鸡排和配料紧紧包裹塞进纸袋最后淋上一勺用鱼露勾兑番茄辣椒调成的酸辣酱汁。
“您的三号餐拿好，小心烫！”完成转盘的江云枫双手将鸡排递给客人时还不忘提醒一句，但是望眼欲穿的客人根本就等不及鸡排到手之后张嘴就咬，鸡排饱满的辣油夹心噗呲一下喷溅而出，客人身上的衣服都粘上的点点红色，又烫又辣但是很爽的客人根本不在意依旧大口大口的啃食着手里的鸡排。
在富田便当屋的带动下，商店街上其他的店家也都展开了特价经营，原本萧条的商店街此刻重新焕发了蓬勃生机。
忙着给客人配餐的江云枫突然发现街角有一个熟悉的身影在那眺望，于是手肘顶了一下身旁幸平创真然后朝那个方向指了指。幸平创真顺着方向望去很容易就看到了在人群外张望的中百舌鸟绢，微微一笑说道“你帮我看一下，我去会会她！”
“放心吧！”江云枫接过油锅的控制权，捞空每一只大桶的薙切绘里奈自动补位，承担了最后的配餐工作。最后一份鸡排交给客户之后江云枫关闭油锅的火炉大声说“各位不好意思，今天所有的鸡排全部卖完了，想吃明天请早！！”
没有吃到鸡排而未曾尽兴的客人们转而将自己的目光投向商店街上其他的店铺，江云枫嘿嘿一下油锅里从其他人看不到的地方夹出一块鸡排，亲自配餐包好然后走到幸平创真身边故作惊讶的说“哎哟这不是百舌鸟屋的绢社长吗？想来品尝我们商店街的炸鸡块不用排队，这不给您送来了嘛~拿好趁热吃更香！”
“是呀~前段时间绢社长请我们品尝了贵店的炸鸡块，作为回礼也请绢社长不要嫌弃，尝尝吧~”幸平创真双手抱胸嘴角扬起一抹自信的微笑。。
“少在那得意洋洋了，不就是赢了一局而已，百舌鸟屋早晚会把你们彻底击垮。。。”中百舌鸟绢还在那歇斯底里。
江云枫掏了掏耳朵很不耐烦的打断她的话“绢社长你别说这么多没用的废话了，到是吃一口看看呀！”
中百舌鸟绢捧起鸡排犹豫一下后咬上一口，清脆的外壳应声碎裂这种酥脆中带有绵性的口感不是一般的油炸粉，是米粉！鸡肉只用啤酒、姜汁、胡椒进行腌制，简单的佐料却能突出鸡肉的鲜美多汁的同时还赋予弹韧的口感和麦香。涌出的酸辣夹心中和了炸鸡的油腻，泼洒在炸衣外层的灰白色粉末那种回甘沁甜带有中草药的味道，甘草和话梅磨成的粉混合而成的奇特口味！
中百舌鸟绢双腿一软瘫坐在地上，沉浸在爽快的酸辣味追寻自己消逝在夏天里的青春。
“招待不周！！”幸平创真解下他那根招牌的白色头带，扭头对江云枫说“还好没用你那个脑洞奇大的水果口味，不过你是怎么会想到用酸辣味型？”
江云枫呵呵一笑回答“水果口味被大家一致否决之后，我看着那一堆热带的水果，脑海中自然而然就飘出一个东南亚国家-越南咯，正好越南菜的酸辣很有特点，用来搭配炸鸡应该很有意思。”
“真是服了你了。”幸平创真无奈的摇摇头，“出发前记得通知我。。”
