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田幼薇笑眯眯︰“娘放心吧,我懂事著呢。
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她知道謝氏的心事。
謝氏沒孩子,高婆子一直認為她和二哥隔了一層靠不住,就得靠著謝家。
既然如此,她就不和謝家人明著沖突,她來軟的,以後謝氏自然明白誰更可靠。
田幼薇越大度,謝氏越過意不去,撫著她的發頂柔聲道︰“今晚想吃什麼?給你做。”
田幼薇興高采烈︰“魚羹!”
“好,咱們就做魚羹!”謝氏讓喜眉去廚房傳話,田幼薇道︰“我也去,今晚我給你們做涼面吃呀。”
謝氏本來有些舍不得吃麥面,想到田幼薇受了委屈,便笑道︰“行啊!讓我們嘗嘗你的手藝。”
田幼薇讓喜眉和面,吳廚娘準備配菜,她自己拿了食茱萸慢慢地搗,搗細之後過濾取汁,又加石灰攪拌取用。
這是蜀人的法子,味道辛辣,配涼面、涼菜吃最好。
吳廚娘一直看她做這些奇奇怪怪的東西,怪道︰“我們姑娘就是心靈手巧,也不知是從哪里學來的法子。”
田幼薇笑而不語,喜眉替她回答︰“從書上看來的啊,我們姑娘可好學了!”
吳廚娘佩服得很︰“我們腦子笨,學不來這些東西。”
喜眉咽口水︰“午間那涼面可好吃了,饞得我啊,總想悄悄把張師傅那一碗給吃了!”
田幼薇笑她︰“看你饞得,口水都要滴到面里了!”
涼面做好,田父和田秉也回來了,二人俱是熱得滿頭滿身的汗,田幼薇忙著把涼面送上去,又給他二人打扇子。
田父舍不得她勞累,接了蒲扇過去自己著,笑吟吟地問︰“今日在家都做了些什麼?”
高婆子怕田幼薇告謝大老爺的狀,搶在前頭笑道︰“姑娘舍不得阿 少爺,坐著發呆,主母就讓姑娘出去玩了一圈,回來就一直在家做涼面呢。”
田父道︰“阿 也舍不得你呢。”
喜眉就笑︰“阿 少爺是不是又哭啦?”
田父道︰“沒哭,這孩子可懂事了,我說把阿斗留給他,好不容易說動廖先生,他卻不肯,說是自己能自食其力。廖先生很是高興。”
田幼薇很有些失望,呵,舍不得她?都沒哭!這叫舍不得她?
田秉覷著她笑︰“阿薇是不是舍不得阿 ?”
田幼薇堅決否認︰“才沒有!”
等到田父吃完,她才說窯場的事︰“來了一個新的監窯官,姓吳,楊監窯官讓您去找他呢。”
田父神色凝重,和謝氏說了一聲就帶著平安走了。
田幼薇給田秉使個眼色,率先走出主院。
田秉跟上來,笑道︰“做什麼?”
田幼薇道︰“陪我去一趟北村唄。”
她越來越大,該避嫌的還得避嫌。
從前還有邵 陪著她去找白師傅,現在邵 不在,只能依靠二哥。
田秉奇怪了︰“你去北村干什麼?”
田幼薇道︰“去了你就知道啦。”
她把食盒交給田秉拎著,打起燈籠,一起去了北村。
走到村口,一個人突然從黑暗里躥出來,“嘿嘿”直笑。
田幼薇被嚇了一大跳,田秉迅速將她擋在身後,厲聲喝道︰“誰!”
“我是小蟲呀!二爺!我來接阿薇!”小蟲憨厚地傻笑著,直勾勾地盯著田秉手里的食盒︰“我幫您提!”
田秉不由失笑,將食盒遞過去︰“你們到底要做什麼?”
小蟲吸溜著口水道︰“我也不知道呀,師父才清楚。”
田秉看一眼田幼薇,得到一個傻笑。
白師傅又在庫房里忙碌,听到動靜,頭也不回︰“進來!”
田幼薇心跳得厲害,白師傅這是听到她的心聲了嗎?真的願意將最機密的事告訴她?
她讓田秉在院子里站著,魂不守舍︰“我去去就來。”
田秉不放心,非得跟她一起進去。
卻听“嗖”的一聲輕響,什麼東西剛好擦著田秉的鞋尖落下。
田秉唬了一跳,挑了燈籠去瞧,卻是一塊石子,硬生生將他腳邊的泥地砸了個坑,可想而知,剛才這一下若是落到他腳面上,指骨怕是得砸斷。
田幼薇立時懂了︰“二哥你就在這站著,我不會有事。”
不等田秉回答,她飛快地跑進庫房,嘴巴甜甜︰“師父!”
白師傅在擺弄一堆黑色的石頭,頭也不回地道︰“面做好了?”
“做好了。”田幼薇見庫房里也沒個桌子什麼的,就道︰“您是去外頭吃,還是就在這里吃?”
“小蟲,端張桌子進來!”白師傅喊了一聲,繼續弄那石頭。
“瑪瑙研末入釉,釉汁淳厚,堆脂滴淚,青如天,面如玉,蟹爪紋、魚子紋、芝麻花……”
白師傅自言自語。
竟然是瑪瑙!汝窯最關鍵的秘密竟然是瑪瑙石研磨成粉再入釉!難怪……田幼薇听得傻了,手里的食茱萸倒到地上去都不知道。
“哎呀呀,好可惜!”小蟲搬了桌子進來,見有東西滴落,立時伸手去接,再一舔,被辣得跳起來︰“嘶嘶嘶……”
白師傅瞅他一眼,飄然而來。
田幼薇趕緊收神,雙手遞上一塊干淨的濕帕子︰“師父請淨手!”
等到白師傅擦干淨手,她立刻奉上調好的涼面。
這次再不是之前的小碗,而是一只比臉還要大的碗,滿滿當當,可以吃個盡興。
白師傅對她的識趣很滿意,卻也沒多說,低頭苦吃。
小蟲不甘示弱,恨不得把頭埋到碗里去。
田幼薇坐在一旁,盯著那堆瑪瑙石發呆。
難怪汝瓷那麼特別,原來是因為里頭添加了瑪瑙石,這成本也是夠高的。
她原本是想結合汝瓷和越瓷做一種新的瓷器出來,現在看來,她那點錢完全不夠試。
白師傅吃飽喝足,分外滿意,見她坐著發呆,就道︰“蟹爪紋、魚子紋、芝麻花,懂得是什麼意思嗎?”
田幼薇趕緊跳起來,畢恭畢敬地道︰“知道,是形容汝瓷的釉面開片紋樣。”
汝窯最大的特色就是釉面開片紋,深淺交錯織疊,精巧絕倫,天下無雙。
只知道釉水的配方,並不能讓瓷坯在燒制的過程中形成這種獨特的效果,里頭還有秘密。
白師傅慢悠悠地道︰“想知道里頭的秘密嗎?”